Yacon (Smallanthus sonchifolius) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler, die ursprünglich aus den Anden in Südamerika stammt. Die Knolle der Yacon-Pflanze wird als Nahrungsmittel und als Süßungsmittel verwendet.
Die Yacon-Knolle hat einen süßen Geschmack, ähnlich wie Birne oder Melone, aber mit einer geringeren Kalorienzahl als herkömmlicher Zucker. Dies liegt daran, dass Yacon hauptsächlich aus Fructooligosacchariden (FOS) besteht, einer Art von Kohlenhydraten, die für den menschlichen Körper schwer verdaulich sind und somit weniger Kalorien liefern.
Yacon enthält auch Inulin, ein weiteres Kohlenhydrat, das für die Verdauungsfunktion wichtig ist und eine präbiotische Wirkung hat, indem es das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördert.
Bio Yacon wird oft als Nahrungsergänzungsmittel und als natürlicher Zuckerersatz verwendet, da es den Blutzuckerspiegel nicht so stark erhöht wie herkömmlicher Zucker und auch für Diabetiker geeignet sein kann.
 
Es gibt auch Studien, die darauf hinweisen, dass Yacon bei der Gewichtsabnahme helfen kann, indem es den Appetit reduziert und das Sättigungsgefühl erhöht.
Es ist wichtig zu beachten, dass Yacon in hohen Dosen Verdauungsprobleme verursachen kann und daher in Maßen konsumiert werden sollte.
 
Menschen mit Fructoseintoleranz sollten Yacon vermeiden, da es FOS enthält, die für sie schwer verdaulich sein können.
 
Hohe Qualität: 100 % naturbelassen, ohne Aromen, Farb- und andere Zusatzstoffe
Wirkungsvoll: Niedriger glykämischer Index lässt den Blutzuckerspiegel weniger schnell ansteigen als Zucker. Rund 30 % weniger Kalorien als Zucker
Guter Geschmack: Süßer Geschmack mit leichter Karamellnote
 
Entdecke die Vorteile von Bio Yacon Pulver und nutze die Powerwurzel aus den Anden Südamerikas, um Deine Verdauung zu unterstützen, Deinen Blutzuckerspiegel auf natürliche Weise zu regulieren und Deine allgemeine Gesundheit zu fördern!